OMINO · SJ-J005
와규 채끝
촘촘한 마블링이 돋보이는 호주산 와규 채끝입니다. 샤부샤부용 슬라이스나 조금씩 구워 나누는 식탁을 상상해 보세요.
- 원산지
- 호주
- 품종·혈통
- 와규
- 등급·표기
- 자료 등급 카드: 8–9
- 자료 번호
- SJ-J005
마블링을 조금씩 맛보는 모임에 좋습니다. 실제 원육 중량과 손질 방법을 먼저 확인합니다.
원육 한 덩어리 단위로 상담 · 손질은 실물 확인 후 결정
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이 브랜드의 이야기 / OMINO
브랜드 이야기 보기 ↗일본의 전통에서 영감을 받아 호주에서 기른 와규.
OMINO는 일본 오미규 문화에서 영감을 받은 호주산 와규입니다. 기록 속 채끝 단면과 원포장을 함께 살펴보세요.
원포장과 자료 사진 자세히 보기 ↘
사진의 카드에는 8–9 WAGYU가, 포장에는 호주산 채끝이 표시되어 있습니다. 사진만으로 와규 혈통 비율을 단정하지 않습니다.
사진 속 날짜는 과거 자료를 식별하기 위한 것입니다. 현재 안내하는 상품의 유통기한이나 공급 상황이 아닙니다.
