GOLD SERIES · PURE WAGYU
和牛リブアイ
楽しみにしていた一食に、霜降り豊かな和牛リブアイ。ブロックと断面を見比べ、すき焼きや焼肉向けの切り方を相談できます。
- 産地
- オーストラリア · 仕入先資料
- 品種・血統
- 和牛・仕入先の記録
- 等級・表示
- 資料の等級札：SB10
ステーキならフライパンに合う厚さを。すき焼き・焼肉用の切り方は、原木と設備を確認して相談できます。
原則ブロック単位で相談 · 切り方は現物で確認
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- 現在のロット、原包装と実際の切面
- 実重量、切り分けと小分けの可否
- 商品代、包装、配送費を含む総額
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資料番号: R231
資料写真には金色の PURE WAGYU 包装と SB 10 の等級札が見えます。SB10+ と豪州 203 番工場は仕入先の記録で、この写真には判読できる箱ラベルがありません。過去の実物写真は現在庫の保証ではありません。
写真にある日付は撮影資料の識別用です。現在案内する商品の賞味期限や供給状況ではありません。
