料理から、部位と切り方を選ぶ。

薄切り、焼肉用、厚切りは希望を伺い、現物ごとに加工可否を確認します。

まず料理と部位から。ブランドと原包装のラベルは候補の現物で確認できます。

実重量、小分け包装、配送費を合わせて確認。単品写真だけで決めなくて大丈夫です。