WX · RANGERS VALLEY · MS-R007
和牛ボーラーブレード
定番のステーキ部位とは違う肩の原木。料理に合わせた筋の処理と切り方を相談したい方へ。
- 産地
- オーストラリア
- 品種・血統
- 交雑和牛
- 等級・表示
- 原包装:MB7+
- 資料番号
- MS-R007
煮込みやローストなど調理法から相談を。短時間で焼くステーキ用とは限りません。
原則ブロック単位で相談 · 切り方は現物で確認
この部位で切り方を相談 ↗見積り前に確認すること
- 現在のロット、原包装と実際の切面
- 実重量、切り分けと小分けの可否
- 商品代、包装、配送費を含む総額
原包装と資料写真を詳しく見る ↘
資料では WX by Rangers Valley、BEEF BOLAR BLADE、MB7+ が確認できます。過去の写真は商品識別のためで、現在庫の提示ではありません。
写真にある日付は撮影資料の識別用です。現在案内する商品の賞味期限や供給状況ではありません。








